良食记
“良食记”始创于咸丰九年（1859），创始人梁锦实为广埠名厨后裔，自幼善辨优质食材。梁氏所创“梁记食材铺”因曾为咸丰皇帝供奉御用食材，而被咸丰帝赐名“良食记”。小至时蔬酱醋，大至鲍参翅肚，凡“良食记”所售食材均以货真价实、言无二价闻名。京城贵胄待客炊馔，皆以购得梁记食材为荣耀。
“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”今天，梁氏传人与物美牵手，以“良选食材，良心品质”的理念为京城百姓奉上质优价廉的“良食记”上选食材。